あぶり野菜サンド

【あぶり野菜サンド】のレシピ

①水切りしたパプリカ、トマト、玉ねぎを輪切りに切り、 ナスは薄切りスライスにカットします。

②玉ねぎとナスにラップをふんわりかけ６００Wで１分ほどレンジを書けます。

③半分に切ったバケットにバターとニンニクペーストを塗ります。

④耐熱のプレートやトレーにバケット、玉ねぎ、ナス、トマト、パプリカなど食材を並べて焼き目が程よくつくまで炙ります。
※バケットは焦げやすいのでトースターで焼くのがおススメですが、直接炙るなら遠くから軽く

⑤バケットの上にナス、トマト、玉ねぎ、パプリカで盛り付けたら完成。